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痴馍,只做潮馍争馍界典范
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厚道,厚德载物,正己守道。

痴馍坚持匠心原则,高标准严要求,将每一个细节做到极致;

痴馍坚持伙伴原则,不抛弃不放弃,携手合作伙伴共同前进;

痴馍坚持原则,传承味道。

我的存在不仅仅是为了填饱肚子-痴馍。

在生产、制作过程中,我们严格监控每一道流程

甄选几十种上等作料,融入优质食材,在制作肉过程中,使用优质前尖肉,一遍遍熬煮,让滋味一遍遍熬出醇香,让味道留存于心。

在冷冻饼皮研发过程中,聘请多名面点大师,经过几千次试验才最终呈现出现在的饼皮品质。

痴馍所用的盘丝馍,不同于普通肉夹馍发白、粗糙的表面,一条条酥皮饼丝纹路均匀的勾勒出金黄色的外皮。口感酥脆,层次分明。

带着腊汁的肉切好放入,肉汁浸入到馍里,使两种味道完美融合。

铁圈虎背菊花芯,饼皮酥脆,肉质软糯,浓郁醇香。

卖馍我们是认真的,争馍界典范,做有情怀的肉夹馍。


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